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군산시, 여름철 식중독 예방 횟집 등 위생 합동점검

2023-07-26 09:58:07

 

수산물 위생적 취급·보관 유통기준 준수 여부 등 조사

 

 


군산시가 지난 11일부터 25일까지 식중독 예방을 위해 광주 식약청과 합동점검을 실시했다.

이번 점검은 관내 비응항, 선유도 해수욕장 주변 횟집, 수산물 유통·가공업체를 대상으로 실시했다.

주요 점검 내용은 수산물 위생적 취급, 보관 유통기준 준수 여부, 개인위생관리, 비브리오균 오염 방지를 위한 수족관 온도관리(15℃이하) 및 수족관물 현장 채취 및 신속검사 차량을 이용한 비브리오 검사 실시 등을 조사했다.

위생점검과 수거·검사 결과가 부적합일 경우, ‘식품위생법’에 따라 해당 업소는 행정처분 조치 시행할 수 있으며, 부적합 수산물은 회수·폐기할 예정이다.​ 


한정근 기자 (hjg20012002@hanmail.net)


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