호원대 호텔외식조리학과, 신입생 외식산업 첫 발!
23일 착복식, 글로벌 인재 성장 다짐
호원대학교(총장 강희성) 호텔외식조리학과(학과장 이정애 교수)는 23일 신입생 착복식 행사를 개최했다.
착복식은 신입생의 입학을 축하하고 외식산업 전문 조리의 길을 준비하는 학생들에게 4년간 각오를 다짐하기 위해 조리복을 처음 입는 날을 기념하는 첫 행사이다.
이날 착복식은 신입생 대표의 ‘조리학도의 약속’ 낭독 및 강희성 총장의 착모 순으로 진행됐고, 재학생들이 연회식을 준비해 신입생들의 착복식을 축하했다.
이번 신입생들은 다수의 국가 조리 기능 자격증을 취득하고, 대한민국 기능경기대회에 입상한 우수한 학생들로 구성돼 있다.
이정애 교수는 “앞으로 꾸준한 노력과 배움을 통해 인성과 실력을 겸비한 글로벌 인재로 성장하길 바라며, 영광스러운 이 순간을 잊지 않고 열심히 노력하길 바란다”고 당부했다.
한편, 호원대 호텔외식조리학과는 지난 2일 전라북도에서 지원하는 대학연계 지역사회 창의학교로 선정된 바 있다.
한정근 기자 (hjg20012002@hanmail.net)
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